Derili But Pirzola
Sarma etin kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Sarma etin kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.