Soslu Kanat Izgara

Soslu Kanat Izgara

1. Hazırlık: 20 Dk
2. Pşirme: 50 Dk
3. Porsiyon: 4 Kişilik

İçindekiler:

• 500 Gr Tavuk Kanat
• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
• 1 Çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Çay Kaşığı Tuz

Yapılışı

• Derin bir kasenin içinde salça, süt, sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştırın,
• Kanatları sosun içine koyup güzelce harmanlayın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin,
• Izgarayı en yüksek ayarda ısıtın,
• Kanatları üzerine dizip ısısını orta ayara düşürün ve kanatlar güzelce kızarana kadar arkalı önlü pişirin.